Rosso di Montalcino 2017
Poggio di Sotto

« 2019 est l’héritier des 2016, un immense millésime pour la Toscane qui a taillé le sangiovese dans du velours ! Quelle finesse, quelle émotion dans ces vins ! 2018 est plus tendre, mais d’une remarquable tenue ! 2017 ferme la marche, dans un millésime plus structurel »

Chers membres passionnés, écrire ces quelques lignes, c’est faire défiler les émotions récentes de dégustation à Paris où j’ai pu remettre des mots sur des sens autour de la fabuleuse gamme de Poggio di Sotto. Depuis mes années au Royal Monceau, je suis ce domaine iconique de Toscane avec bonheur et m’émerveille de la qualité du matériel végétal de ce domaine qui, associé à un style infusé, provoque des émotions rares autour de ce cépage en Toscane.

Pour s’en convaincre, il suffit de goûter le simple Rosso du domaine qui n’a rien de différent des Brunello si ce n’est le temps d’élevage. J’ai adoré la composition du 2019 qui entrera, c'est certain, sur le podium des plus belles réussites du domaine pour cette cuvée. Sa robe est rubis, à peine appuyée, brillante et évocatrice de raffinement ; son bouquet vous promène au cœur du maquis, avec une poudre de fleurs, des baies acidulées percutantes, un soupçon d’origan et une petite pointe fumée typique des sangiovese jeunes. En bouche, c’est une caresse, un vin beaucoup plus long que puissant, porté par des sensations salivantes qui étirent les messages aromatiques sur une persistance admirable. On notera, dans ce millésime, la discipline des tanins qui ne brident pas cette longueur et qui par leur finesse font lever les yeux au ciel en finale de bouche...

Vous le retrouverez aussi en 2018 (superbe de finesse) et en 2017, avec un tempérament plus profond, lié à la chaleur du millésime !

Derrière, la déclinaison de Brunello (qui connaissent un élevage plus long) est un enchantement pour les sens. On multiplie par 3 l’intensité, la persistance, le caractère racé des vins. 2019 est une bombe nucléaire, un vin de collection ;

le 2018 joue la carte d’un vin expansif, mais sans creux… C’est un des rares 2018 qui me touche sur l’appellation !

Le 2017 est comme pour le Rosso, un poil plus ténébreux, mais rappelons qu’on parle de l’une des lectures les plus fines de l’appellation. Bref, vous avez là une énième démonstration de raffinement dans l’appellation Brunello di Montalcino, que son créateur, Piero Palmucci, qui a cédé son domaine il y a quelques années, doit regarder avec bonheur et sérénité ! La légende continue !

Alors c’est un fait : le domaine est « haut de gamme » pour ses Rosso et Brunello mais tellement au-dessus du reste ! Pour ma part, quand j’achète des vins de cette trempe, je me fixe un prix max et essaye de m’y tenir. Dans le Rosso, on en a clairement pour son argent car ce degré de raffinement et cette griffe autour du sangiovese en Toscane est assez rare dans la région. J’ajouterai qu’il peut vieillir admirablement sur 15 ans avec panache, j’ai encore ouvert récemment des 2008 à la maison qui basculaient sur l’automne, la truffe, les fleurs séchées...

On s’est régalés, nul doute que les 2019 suivront la même trajectoire !

Quant au Brunello, c’est une case à cocher dans une vie de passionnés, tout comme le Riserva qui touche au plus profond de l’âme !