Rully 1er Cru Les Chênes 2015
Domaine Dureuil-Janthial

Céline et Vincent Dureuil ont pris, en 1994, la suite de Raymond, l’un des pionniers de la qualité à Rully. Passionné et travailleur, Vincent Dureuil fait partie de cette jeune garde de vignerons bourguignons motivés et talentueux. Ses vins dominent de très loin les standards qualitatifs de l’appellation et sont souvent comparé en dégustation à quelques grands vins de côte de Beaune. Le style, d'une pureté extrême est appuyé par une viticulture BIO qui met en lumière chaque terroir. Les choix de barriques, les maturités, les équilibres sont juste parfait. Chacune de mes visites au domaine a été un enchantement. A visiter d'urgence, si ce n'est pas déjà fait.