Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé
Château Montrose
2024
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Château Montrose / Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé
Vin Rare
Vin Primeur

Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé 2024
Château Montrose

Rouge
Bordeaux - Médoc
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Il n’y a pas de grands vins sans lieu d’exception, mais le lieu seul ne fait pas tout… Encore une fois, Montrose brille cette année, et un peu comme en 2023, il devance tous...

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Expédition à partir du 07 Mai 2027
Boire à partir de
2029
Apogée
2040
Boire avant
2046
Degré d'alcool
14.5%
Domaine
Château Montrose
Vignerons
Martin & Olivier Bouygues, Hervé Berland et Vincent Decup
Cépages
66% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 8% Cabernet Franc et 1% Petit Verdot

Pour déguster le Saint-Estèphe 2ème Grand Cru Classé - 2024 - Château Montrose

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 17°C dans de beaux verres à Bordeaux rouge, un carafage énergique d'une heure en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Une puissance cadrée, voilà ce qui pourrait définir Montrose 2022. Le vin possède une densité et une concentration hors normes, mais l'ensemble est balancé par la définition et l'éclat du fruit. Un Montrose un peu plus délié, poli et desserré qu'à l'habitude !

Suggestions gourmandes

Côté cuisine, pour un accord simple, pensez à des viandes de goût, comme un beau magret de canard grillé qui fonctionne parfaitement avec ce type de vin. Le plaisir ultime serait un chausson de pâte feuilleté aux truffes avec une sauce Périgueux. Enfin si vous sortez un fromage, ce sera avec un Saint-Nectaire fermier et quelques brisures de truffe noire que vous passerez un excellent moment.

Appellation

Saint-Estèphe

L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. Son vignoble s’étend sur 1.230 ha d’alluvions graveleuses qui reposent sur des calcaires ou des marnes à huitres. Elle produit uniquement des vins rouges à partir des cépages rouges traditionnellement utilisés dans le bordelais. L’appellation compte cinq...

Château Montrose

Lorsqu’en 1778, Étienne Dumoulin acquiert Château Calon auprès de Nicolas-Alexandre de Ségur, grande figure du vin médocain, nulle trace de Château Montrose ne peut être trouvée. Et pour cause, il n’existe pas encore. Il est pourtant là, virtuellement, sur les...
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