Saint-Joseph Cuvée du Papy 2023
Domaine du Monteillet

Chers membres passionnés,

Quel bonheur, trois semaines après notre visite au marché d’Ampuis, de faire remonter les souvenirs de cette journée partagée avec Florian, notre adorable concierge chez Chais d’œuvre ! Il n’avait jamais mis les pieds dans cette grande fête du vin, où particuliers et professionnels se côtoient pendant 4 jours, et où chacun peut déguster près de 250 vins en quelques heures !

Voici donc le récit d’une formidable journée, où je vais vous livrer, au gré de quelques j’aime j’achète, les plus belles émotions de cette journée !

Arrivés sur place vers 10 h, on a pris le temps de s’échauffer les papilles et nous avons fait un petit détour dans les hauteurs d’Ampuis pour une visite chez Jean-Paul, Corine et Loïc Jamet : LE domaine qui nous rend totalement dingues pour la trajectoire de ces grandes syrahs en vendange entière. Loïc nous a accueillis pour un petit tour sur fût des 2025, puis des 2024 en fin d’élevage pour les grandes parcellaires. Puis nous avons remonté la gamme des 2023 assemblés, déjà d’une lisibilité redoutable… Puis se sont enchaînés les 2018, puis 2001, totalement indescriptibles ! Florian n’est toujours pas redescendu de la Côte Brune 2023, transperçante de finesse et de floralité !

Cette visite nous a mis sur un nuage. À 12 heures pile, arrivée à Ampuis, et là… le marathon a commencé. On est passés en mode commando. Pas de dispersion ni d’embrassades avec les copains vignerons, on a avancé pour bien comparer les millésimes proposés : 2023, juste excellent pour les syrahs et les viogniers ; puis 2024, plus frais, plus tardif, adéquat pour les amateurs de blancs plus ciselés. Nous avons évidemment coché toutes les cases : domaines de légende (avec des coups de cœur et des petites déceptions), mais aussi les jeunes qui montent, ceux qui confirment, des cuvées de plaisir et d’autres de grande garde…

Un des domaines qui nous a le plus marqués lors de cette journée, c’est Stéphane Montez, au domaine du Monteillet : les 5 cuvées alignées en rouge sur le stand ont tapé dans le mille à chaque fois ! Alors avec Florian, on s’est dit : « c’est trop impressionnant pour qu’on ne raconte pas ça sur le site ! »

Plongez dans le j’achète pour découvrir ces vins d’une régularité hors normes !

Alors, commençons ces lignes par les petites cuvées de bonheur du domaine : le Blanc d’en Face, best-seller du club à prix angélique, qui raconte l’histoire de la cugnette et du viognier sur les terroirs qui regardent les coteaux de Chavanay. Un blanc vinifié exactement comme les Saint-Joseph et Condrieu, et qui distille de superbes nuances de fruits d’été au cœur d’une bouche ample et salivante. 13,5 € de bonheur !

Même combat pour la Syrah à Papa, cuvée croquante, gourmande, impeccable de précision sur cette vendange 2023 qui rend les syrahs encore plus souriantes.

En Saint-Joseph, premier crush pour Florian avec cette cuvée pleine de fleurs capiteuses (violette-rose), bercée d’un fruit qui tombe juste derrière autour du noyau. Avec des tanins glissants et un fruit enveloppant, cette cuvée ne présente aucune résistance. Vous vous en régalerez dès le printemps !

Comme chaque année, la cuvée du Papy est une bombe, mais là, au milieu du reste et des Côte-Rôtie chez les voisins qui valent plus du double, elle a encore pris une autre envergure ! Avec elle, on plonge dans des notes d’olive sombre, on sent l’âge des vignes et le côté plus racé de cette cuvée, tout en profitant du velouté de texture qu’offre 2023 aux rouges de la région. Notre seul conseil si le rapport prix-émotion-potentiel de garde est au cœur de vos choix : blindez votre cave de ce millésime si réussi chez Stéphane ! Vous nous remercierez !

Mais les Côte-Rôtie se défendent également : Fortis est une Côte-Rôtie enveloppante, très charnelle, avec un boisé plus fondu dans ce millésime que dans le passé. Je l’ai dit à Stéphane, il a progressé sur ce point ! J’ai adoré l’enveloppe caressante de Fortis, très « Côte Blonde » dans son toucher. Comprenez par ces mots que le caractère voluptueux de la chair et les traits soyeux de la cuvée rendent la tentation encore plus forte !

Enfin, « Bons Arrêts » a foudroyé tout le monde, au point d’ailleurs que Flo dégaine sa carte bancaire pour en acheter trois sur-le-champ ! Vin ouvragé, complexe, ponctué de minéral en prime des sensations épicées, avec un souffle mentholé qui embarque. Quelle quille de feu !

Voilà pour Stéphane Montez, il y a eu d’autres coups de cœur, mais jamais avec la même homogénéité sur les stands ! Et ça, on voulait vous le raconter !