
Saint Joseph "Un Dimanche à Lima" 2013 Julien Pilon
2013
Julien Pilon
Vous êtes parmi les premiers en France à découvrir "Le" nouveau talent de la vallée du Rhône. En seulement deux millésimes, Julien Pilon fait une entrée fracassante dans l'offre des blancs de la vallée du...
Pour déguster le Saint Joseph "Un Dimanche à Lima" 2013 Julien Pilon - 2013 - Julien Pilon
Conseils de dégustation
Carafez cette bouteille pour lui donner des ailes. Servez-la autour de 11°c, pas trop fraîche, pour profiter de son étoffe et ne pas brusquer les notes finement boisées encore présentes en jeunesse.
Garde - Évolution
Parfaite à boire dès aujourd'hui, cette bouteille a le coffre pour évoluer pendant au moins 1 ans supplémentaires.
Suggestions gourmandes
Tout ce qui peut flatter la texture noble et sensible de ce grand Chambolle. Ex: Une belle cote de veau!
Saint-Joseph
Cette appellation historique du vignoble Rhodanien se situe dans la prolongation du célèbre vignoble de Condrieu, sur la rive droite du Rhône, au sud de Lyon. Le berceau de l'appellation "Mauve" a produit de tout temps certaines des plus belles bouteilles de blancs et rouges dans la région. Aujourd'hui le...


Julien Pilon
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