Saint-Pourçain "Autochtone" 2019
Domaine des Bérioles

A goûter absolument… Amis amateurs de découvertes, de grandes cuvées de Loire et de cépages insolites, voici une des merveilles que vous devez avoir en tête pour cerner le potentiel des terroirs granitiques de Saint-Pourçain ! Il y a quelques années, nous avions déjà tourné le projecteur dans vos coffrets sur l’œuvre de Jean Teissèdre au domaine des Bérioles, avec un splendide Gamay qui avait illuminé vos apéros de printemps. Voici désormais, la très insolite cuvée « Autochtone » du domaine, une sélection parcellaire d’un cépage rare : Le tressallier, que le domaine vinifie avec précision en demi muids de 500 litres. C’est lors du salon des vins de Loire en 2018, que j’avais flashé sur les vins de Jean, qui signe sachez le, des pinots noir franchement bluffants ! J’avais émis le souhait de faire découvrir dans nos coffrets ces trésors, mais faute de disponibilités, j’étais rentré bredouille !  M’étant juré de ne pas arriver trop tard pour les tirages suivants, voici le 2019, un millésime franchement fabuleux dans la région et surtout dans une année qui salue la progression phénoménale de Jean Teissèdre depuis ses débuts en 2011. Dans le verre, attendez vous à un choc pour les papilles au contact de ce blanc élancé, sapide, agrumé, qui rappelle un peu dans certains codes certains chenins de Saumur. Epaulé par son elevage qui lui apporte du confort, et une fine patine aromatique, ce blanc parlera autant aux amateurs de grands chenins qu’aux Burgundy lovers qui se retrouveront dans certaines nuances de la cuvée. Assis en terrasse, avec quelques amis, de belles asperges vertes et une râpée d’agrumes, ce vin est la promesse d’un grand moment de partage et de découvertes !

Le saviez-vous ?Le vignoble de Saint-Pourçain est l’un des plus anciens de France. Si ses origines phéniciennes et ses souches gallo-romaines font l’objet de débats, l’histoire témoigne d’un passé glorieux au temps des moines Bénédictins ; Le roi Saint Louis le servait à Saumur en 1241, on le buvait au sacre de Philippe de Valois en 1328 ; le pape Clément VI le fit venir jusqu’en Avignon… Si vous êtes un féru d’histoire, plongez vous dans l’histoire de Saint-Pourçain, elle est passionnante. Aujourd’hui, nous vous invitons à regarder l’avenir avec cette cuvée, ces terroirs d’altitude, ces cépages anciens. Vous verrez, au gré de chaque gorgée que l’équilibre d’ Autochtone est saisissant, et qu’il y a autant d’avenir dans ces flacon du domaine des Bérioles, qu’il n’y a eu de grandes histoires dans le passé. On dit que les années passent, et que le terroir reste ! Bonne méditation !