Saint-Romain Sous le Château 2022
Domaine Alain Gras

« Coup de cœur pour ce superbe Saint-Romain Sous le Château, qui boxe dans la catégorie de certains Meursault villages ! On sent que l’arrivée d’Arthur au domaine change un peu la donne sur l’empreinte stylistique et que le millésime 2022 pousse derrière ! » Chers membres passionnés, écrire ces quelques lignes autour des vins d’Alain Gras à Saint-Romain, c’est regarder quelques années en arrière, entre 2002 et 2009 lorsque je travaillais chez Taillevent. Nous avions dans la cave, les Saint-Romain de ce domaine incontournable de la région, qui faisaient partie des rapports prix-plaisir évidents de la carte. Jean-Claude Vrinat défendait ces crus qui épousent les hauteurs de Meursault ! Depuis, j’avoue avoir perdu un peu le fil du domaine, et me suis pris un « friendly wake up call », lors d’une superbe dégustation organisée à Paris par Version Vin, une agence de distribution de grands domaines dans l’Hexagone. Il y avait du beau monde, avec des cuvées prestigieuses, mais voilà, en ce début de printemps 2024, les sujets de conversation étaient plutôt orientés sur les prix...Avec une question en tête : « qui fait grand et abordable ? ». Ce fut l’occasion pour moi de redéguster les vins délicieux d’Alix Millot ( superbes 2022, notamment les Faulques), mais aussi quelques pépites comme les Charmées à Mercurey de la famille Brintet. Guettez cette bouteille, elle vaut le coup ! Le reste, c’était du super lourd : Groffier, Bruno Colin, Ramonet… et les immenses tirages de Jacquesson avec un 747 d’anthologie qui arrivera dans quelques semaines. Deux minutes avant de filer, mon ami Stéphane Sifres m’a dit : “tu devrais redéguster vite fait les vins d’Alain Gras, tu vas voir, l’arrivée du fils au domaine a fait évoluer la proposition !” Deux minutes passionnantes où je me suis fait cueillir par ce Saint-Romain remarquable de texture, de concentration et de minéralité. J’ai adoré l’ambiance aromatique de ce vin, autour d’un toast fin du bois, de la poire, de nuances noisetées. En fermant les yeux, on aurait pu dire « beau Meursault né en haut de coteau ». J’ai trouvé ce cru Sous le Château franchement superbe, car plus ouvert et libéré que les vins du père, ce qui rend la dégustation en jeunesse plus souriante ! J’ai surtout adoré son positionnement, idéal pour ceux qui veulent encore boire de beaux Bourgogne à moins de 40 € ! Bref, en deux minutes, j’ai compris que ça bougeait au domaine et qu’à la question “reste-t-il des perles abordables dans la région ?”, la réponse est OUI ! Goutez-y vite, vous verrez !

“Les arbres ne montent pas jusqu’au ciel” me disait Hervé Bizeul qui commentait les tarifs parfois décoiffants de certains flacons ! C’est vrai et la période que l’on traverse dans le monde du vin est là pour nous le rappeler un peu plus chaque jour ! J’invite, ceci dit, les passionnés de la région à tremper leurs lèvres dans ce Saint-Romain de haut vol ! Le vin est beau, bien construit, complet, avec le petit boost d’un grand millésime. Côté prix, on est dans les sphères de la région qui font plaisir… Il en reste, heureusement !