
Saint Véran Les Pommards
2014
Domaine Robert Denogent
Immense coup de cœur pour ce Saint Véran Les Pommards du domaine Denogent que je classe parmi les 5 meilleurs vins du millésime dans le mâconnais ! Née de faibles rendements, d'une viticulture soignée, et...
Pour déguster le Saint Véran Les Pommards - 2014 - Robert Denogent - 2014 - Domaine Robert Denogent
Conseils de dégustation
Carafez votre bouteille et servez-la autour de 15°c pour maîtriser la puissance des grenaches.
Garde - Évolution
Vous pourrez faire évoluer cette cuvée sur 1 ans sans problème !
Suggestions gourmandes
Une souris d’agneau avec un jus corsé au thym. En garniture, des gnocchis poêlés avec de la tomate confite. Jouez avec des saveurs insolites, comme la réglisse qui aime rencontrer le fruité juteux et acidulé de ce type de cuvée. Le veau sera bienvenue, dans une cuisson lente. Un ragoût, cuit au four avec de l’origan, de la tomate et du cèleri, le style italien fonctionnera avec cette bouteille.
Saint-Véran
L’AOC Saint-Véran fait partie des grands vins bourguignons. C’est un vin blanc produit sur un vignoble de 665 hectares, dont la production atteint 39 000 hl/an. Il se situe au nord, à l’ouest et au sud de celui de Pouilly-Fuissé, sur des terrains pentus principalement calcaires et marno-calcaires dont les...


Domaine Robert Denogent
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon