Sancerre Chêne Marchand 2022
Domaine Daniel Crochet

« Un des domaines qui m’a fait vibrer lors du salon des vins de Loire 2024, avec un trio Plantes des Prés, Chêne Marchand et Sancerre rouge qui feront strike dans le cœur des amateurs ! Une fois encore, les rapports prix-plaisir sont superbes ! » Chers membres passionnés, si vous lisez ces quelques lignes avec attention, c’est peut-être parce que vous avez gardé d’excellents souvenirs des Sancerre 2016 Plante des Prés qui ornaient vos coffrets en 2018, une petite merveille à l’époque qui, pour moins de 25 €, livrait une remarquable partition des terroirs de Bué. Depuis toutes ces années, je suis avec attention la gamme de ce domaine très sérieux de Sancerre, et ne manque pas de commenter lorsque le coup de cœur est là, l’évolution admirable des vins du domaine. Et c’est en février dernier, lors de mes premières dégustations au Salon des vins de Loire, que j’ai remarqué l’excellent niveau des 2022 du domaine : 5 vins dégustés, 4 dans le mille ! J’en ai retenu 3 pour cette vente, en hiérarchisant ces derniers sur le critère le plus essentiel de la tribu Chais d’œuvre : les rapports prix-émotion ! Et c’est sur les chapeaux de roue que démarre cette gamme, avec un Sancerre rouge fabuleux, qui porte la grandeur du millésime en son cœur ! Peut-être avez-vous déjà bu le Sancerre 2022 de Vacheron de votre coffret de mars ? Eh bien, disons que celui-ci est du même calibre : un pinot rubis, juteux, quasi sans tanins, porté par les nuances de noyau et de cerises rouges croquantes ! J’attendais avec impatience la mise en bouteille (faite en avril) pour souligner le niveau remarquable de ce Sancerre ! En blanc, une de mes madeleines au domaine est la cuvée Plante des Prés. Lieu-dit où les sauvignons du domaine se parent de menthol, d’angélique, avec des sensations marines en prime et des touches crayeuses. Le 2022 est superbe, plein de fraîcheur, et aussi long que suave ! Coup de cœur !

Il est dépassé par la droite de manière assez logique par le fameux Chêne Marchand, parcelle d’élite de Bué saluée comme une des meilleures de ce secteur. Corps plus ample, puissance accrue, c’est lui qui plie le jeu quand on mesure l’allonge côte à côte de tous les vins. Le 2022 est déjà bon à boire, et assez impressionnant en dégustation, mais comme tous les vins qui naissent sur ce lieu-dit, c’est aussi un coureur de fond hors normes. Ceux qui l’attendront 5 à 7 ans s’en rendront vite compte ! Si la discrétion fait partie des qualités évidentes de la famille de Daniel Crochet, cette qualité se ressent aussi dans les prix pratiqués... À 21 €, vous vous offrez une des meilleures cuvées de Sancerre en rouge, et pour quelques euros de plus, vous attaquez les lieux-dits réputés du village de Bué. En gros, le risque de vous planter est faible !