Sancerre Camille
Domaine du Pré Sémélé
2017
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La cave / Sancerre Camille

Sancerre Camille 2017
Domaine du Pré Sémélé

Rouge
Vallée de la Loire - Sancerrois
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Une Fusée ! Je vous l'annonçais l'année dernière en Novembre, les frères Raimbault arrivent à toute vitesse dans le rétroviseur des meilleurs Sancerre rouge de l'appellation et leur confirmation depuis 2015 est éclatante dans les...

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Boire à partir de
2020
Apogée
2027
Boire avant
2030
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine du Pré Sémélé
Vignerons
Julien & Clément Raimbault
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Sancerre Camille

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Cette cuvée pourra se garder en cave sereinement pendant une dizaine d'années sur ce grand millésime.

Suggestions gourmandes

Misez sur une belle volaille rôtie, servie au coté de quelques girolles et d'un jus court!

Appellation

Sancerre

Sancerre est une appellation du vignoble berrichon dont on retrace l’existence depuis le 6ème siècle. Ce terroir fait naître certains des meilleurs sauvignons du Val de Loire avec Pouilly Fumé et Menetou Salon. L'appellation s'étire sur 2 770 Ha, et produit des blancs, des rouges et des rosés. Les rouges...

Domaine du Pré Sémélé

Situé à 5km au nord de Sancerre, le domaine de Pré Sémelé prend racine à quelques encablures de la Loire sur les communes de Sury-en-Vaux et Maimbray, installé ici depuis les années 1940 avec au départ trois hectares de vignes,...
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