Saumur-Champigny Le Clos
Clos Rougeard
2014
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/943fca84eae5b303696dbea626b51cd6.jpg?height=100&v=1733040097
La cave / Saumur-Champigny Le Clos

Saumur-Champigny Le Clos 2014
Clos Rougeard

Rouge
Vallée de la Loire - Saumurois
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

3 mots définissent les vins du Clos Rougeard : "légendaires, rarissimes, bouleversants"… Légendaires car ils sont l'œuvre de Nady et Charlie Foucault, deux des plus éminents vignerons de ces 30 dernières années qui ont hissé...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2019
Apogée
2032
Boire avant
2035
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Clos Rougeard
Vignerons
Jean-Louis & Bernard Foucault
Cépages
Cabernet Franc

Pour déguster le Saumur-Champigny Le Clos

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Les vins du domaine vieillissent de manière spectaculaire, ce " Clos " tiendra sans problème 15 ans.

Suggestions gourmandes

Lièvre à la royale farci de foie gras de canard et truffe noire, ravioles de topinambour, céleri-rave et châtaigne au raifort.

Appellation

Saumur-Champigny

L’AOC Saumur-Champigny est issue de l’AOC Saumur, elle n'est produite qu'en rouge à partir notamment du cépage Cabernet Franc que l'on appelle Breton dans la région. Son aire d’appellation concerne neuf 9 communes du département Maine-et-Loire, à proximité de la commune de Champigny, elle couvre une surface de 1 500...

Clos Rougeard

Jean-Louis et Bernard Foucault, aussi appelés " Charly " et " Nady ", ou encore les " frères Foucault ", représentent la huitième génération de viticulteurs installés sur le domaine du Clos Rougeard. Ce domaine situé à Chacé, entre Tours en Angers, peut s’enorgueillir...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter