Savennières La Saponaire 2024
Domaine Ogereau

Chez Emmanuel Ogereau, je ne sais pas dire ce que je préfère le plus : la douceur de l’homme, la lumière des vins, ou la sagesse des prix… Sûrement un peu des trois ! Ne manquez surtout pas Vent de Spilite, juste fabuleux !

Chers membres passionnés,
Certaines de nos visites dans le vignoble sont plus marquantes que d’autres — non pas parce que les vins sont grands, mais parce que l’homme derrière les vins l’est encore plus. Emmanuel Ogereau fait partie de ceux-là : une gentillesse désarmante, une humilité rare, une générosité qui se ressent dans chaque minute passée au chai… et dans chaque gorgée de vin partagée. Et puis il y a les prix. Cette sagesse incroyable dans un monde où les étiquettes s’envolent.

Avec Arthur, Florian, Anna et Oscar, on se posait la question le jour de la dégustation : combien de domaines aujourd’hui proposent encore des blancs ciselés, lucides, précis, juste au-dessus de 30 € ? Plus grand monde, hélas. C’est peut-être en partie pour cela que l’engouement de l’équipe fut total lors de cette dégustation ! Même Florian, qui boit des grandes quilles au petit déjeuner, s’est fait cueillir !

On a adoré la gamme des premiers 2024, et les parcellaires 2023 qui, depuis le passage en bio, ont pris encore un peu plus de lumière. J’ai trouvé les élevages plus fins, les boisés plus délicats, les jus plus vibrants, plus lumineux. Pourtant, 2023 n’était pas facile à gérer (millésime très productif), c’est donc avec encore plus d’admiration que j’écris ce J’aime-j’achète !

Dans cette collection, vous retrouverez des plaisirs à plusieurs étages : chaque vin a son caractère — mais tous partagent cette évidence : c’est beau, mûr, précis et bien vibrant !
Commençons par le coup de cœur absolu : Vent de Spilite 2023.
Il fallait que je commence par lui. Car ce vin-là, né sur des roches volcaniques replantées avec une foi folle, incarne la signature Ogereau mieux que n’importe quel discours.
On retrouve cette touche fumée, cette texture crémeuse, ce fruit scintillant (poire, nèfle, agrume jaune)… et surtout cette salinité qui claque sur la langue comme une évidence.
C’est l’un des plus beaux chenins du millésime, bu dans cette catégorie de prix… Immense coup de cœur, qui me conforte dans les choix faits il y a quelques années, quand je mettais les 2014 ou 2019 dans vos coffrets.

Mais les autres cuvées sont aussi à l’unisson. Bonnes Blanches 2023 est une réussite, bien plus communicative que le 2022, qui a mis du temps à prendre ses marques. C’est le chenin ample en texture, mais au cœur de bouche droit, qui tire doucement sur l’amertume des agrumes avec une finale intense.

Sur Savennières, Emmanuel ne fait pas de compétition avec les grands crus de l’appellation, car il joue sur des terroirs plus sablonneux et, par conséquent, ne force pas la matière. On a adoré La Saponaire 2024, d’une élégance folle, avec une tension des sols qui donne du rythme à l’ensemble. Sa petite finale presque iodée a donné le sourire à tout le monde, en prime du petit souffle mentholé.

Le Clos du Grand Beaupréau 2023 est un peu plus complexe et structuré, mais sans jamais devenir trop brut : ample, profond, vibrant, il affiche moins les notes du bois que ses aînés et fait passer de l’élégance sur ce flacon, qui part sur des notes de nèfle, d’aneth, d’agrumes et de pierre chaude. Un Savennières accessible, sans caprice, d’une finesse admirable !

Un dernier mot sur Les Tailles, cabernet très réussi, plus infusé que dans le passé, qui prouve qu’Emmanuel progresse dans les deux couleurs. On a adoré ce spray de cassis, de fleur, sans végétal variétal ni dureté des schistes. Goûtez-y, le risque de vous planter est nul sur ce flacon !

J’achète parce que le domaine est dans la forme de sa vie et que les prix sont miraculeusement encore accessibles. 2023 prouve au domaine que la bascule vers plus de finesse, plus d’énergie, plus de pureté, est bien engagée ! Et surtout, j’achète parce qu’Emmanuel est l’un des hommes les plus attachants que j’aie croisés dans ce métier.
Un vigneron qui fait du bien, qui fait des vins qui font du bien… et que j’avais envie, sincèrement, de remettre sous vos yeux.