Swartland Pofadder 2022
The Sadie Family

Traditionnellement une région productrice de céréales, le Swartland dont le nom signifie " terre noire " en hollandais, terme qui provient du rhinocéros qui devient noir lorsque la pluie tombe est devenue en une quinzaine d’années une des régions viticoles les plus emblématiques d’Afrique du Sud sous l’impulsion d’Eben Sadie qui s’est installé ici en 2004. Elle se situe à 65 km de route au nord du Cap et le vignoble couvre une superficie importante qui va du nord de la montagne de Paardeberg jusqu’aux plaines de Piketberg au nord. Les deux petits secteurs délimités de Kasteelberg et Riebeekberg se trouvent à l’est alors que la sous-région de Darling s’étend à l’ouest, proche de l’océan. Le climat est chaud de type méditerranéen avec des influences océaniques à mesure que l’on se rapproche de l’océan Atlantique. Le climat chaud réduit grandement l’incidence des maladies cryptogamiques. La pluviométrie est de 400 mm par an mais la région comprend de nombreuses parcelles de vieilles vignes non irriguées aux rendements très faibles. Les sols sont majoritairement composés d’ardoises appelées ardoises de Malmesbury du nom de la ville locale éponyme. Il existe aussi de poches de granite en particulier autour de la montagne de Paardeberg.