Swartland Syrah 2017
Mullineux & Leeu Family Wines

" My model is Alain Graillot, and my favorite wines are the great Côte-Rôtie from Jamet or Gangloff  ". Chris Mullineux, véritable génie d'Afrique du Sud qui s'est installé dans le Swartland en 2004, n'a qu'un seul rêve : produire d'immenses Syrah en vendange entière, dans des équilibres que l'on trouve chez les stars de la Vallée du Rhône comme Graillot ou Jamet... Un rêve quasiment réalisé aujourd'hui lorsque l'on déguste ses cuvées de Syrah qui tutoient les plus grandes de notre belle Vallée du Rhône. Cette simple cuvée Syrah qui est un peu l'anti-chambre des splendides " Granite " et " Schist ", les parcellaires du domaine, prouve bien que Chris Mulineux touche du doigt à son rêve. Florale à mourir, suave et renversante de parfum, cette Syrah n'a strictement rien à voir avec les stéréotypes édulcorés d'Afrique du Sud. Ici, la trame est celle d'un grand Crozes, ou d'un beau Saint-Joseph. Le 2017, que j'ai pu déguster chez Chais d'œuvre jeudi dernier juste avant de partir en vacances, m'a donné des frissons de bonheur. Ses notes de poivre sauvage, de violette intense, de mûres sont envoutantes. J'ai forcé les stagiaires à goûter sans cracher, histoire qu'ils impriment bien ce que " Swartland revolution " signifie ! Une pure merveille !

S’il y a bien un pays qui pivote en ce moment, c'est bien l'Afrique du Sud ! Il y a 20 ans, on y trouvait essentiellement de grosses wineries, qui proposaient de pâles copies de ce que l'on faisait en France. Des vins de cépages, ronds comme des balles de ping-pong et sans relief. Désormais, c'est la révolution des artisans du goût, des jeunes talents qui dans les traces d'Eben Sadie, la star locale, proposent aujourd'hui de grands vins de terroirs et de lieux. Les styles se sont considérablement affinés, et européanisés, ce qui fascine forcément les amateurs de voyages et de curiosités. Si vous faîtes partie de ceux qui aiment le dépaysement et les vins d'auteurs, alors goûtez à cette belle Syrah de Chris Mullineux. Le style est superbe, et les prix bien plus doux que pour les grandes cuvées du domaine. De quoi se faire plaisir sans casser sa tirelire !