Veritas 2024
Domaine de l'Ecu

Le Vignoble de l'Écu, fondé en 1972, a été un précurseur dans la viticulture biologique. Sous la gestion de Guy Bossard, le domaine a été parmi les premiers à obtenir une certification bio en France. Guy, héritier d'une lignée de vignerons locaux, a marqué l'histoire du domaine avec son engagement pour une agriculture respectueuse de la nature. En 1998, le domaine franchit une étape supplémentaire en obtenant la certification en biodynamie, confirmant son rôle de pionnier. Claire et Fred Niger sont les vignerons actuels du Vignoble de l'Écu. Ils incarnent une nouvelle génération de vignerons passionnés, engagés à préserver et enrichir l'héritage du domaine. Leur aventure commence lorsque Fred Niger, initialement issu d'un parcours entrepreneurial, décide de reprendre le domaine en 2010. Sa vision avant-gardiste et son respect profond pour les pratiques traditionnelles ont permis de redonner un souffle nouveau au domaine. Leur travail avec des amphores, des cuves en ciment brut et des barriques reflète leur recherche constante de pureté et d'expression du terroir. Ils obtiennent la certification Biodyvin en 2014.