
Vin de France Liberté Chérie Syrah
2023
Château Grand Boise
« La sincérité d’un vin se mesure à l’émotion qu’il procure, n’est-ce pas ? Alors vous ne serez pas surpris, en goûtant les vins de Jean Simonet, de les retrouver au cœur de l’offre Chais...
Pour déguster le Vin de France Liberté Chérie Syrah - 2023 - Château Grand Boise
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Cuvée parcellaire du domaine, à attendre quelques années avant ouverture !
Suggestions gourmandes
À maturité, ce vin exige une brochette de gambas avec une sauce thaï ; un homard au citron confit. Le must sera un turbot à la vapeur d’algues, servi sur une mousseline de ratte au citron confit.
Vin de France
C’est en quelque sorte le bas de l’échelle dans la hiérarchie des dénominations. Elle remplace la catégorie des Vins de Table depuis le 1er août 2009. Les Vins de France offrent par contre une très grande liberté dans leur élaboration. Ils peuvent ainsi être assemblés à partir de raisins d’origines,...


Château Grand Boise
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