Vouvray moelleux Clos du Bourg
Domaine Huet
2002
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La cave / Vouvray moelleux Clos du Bourg

Vouvray moelleux Clos du Bourg 2002
Domaine Huet

Blanc
Vallée de la Loire - Touraine
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Somptueuse bouteille dont l'équilibre étaye parfaitement la magie des grands moelleux de Vouvray. A l'image d'une pâtisserie de luxe, le sucre est ici un détail. Suffisamment présent pour charmer, mais discret en perception, il porte...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2015
Apogée
2023
Boire avant
2027
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Huet
Vignerons
Noel Pinguet
Cépages
Chenin Blanc

Pour déguster le Vouvray moelleux Clos du Bourg - 2002 - Domaine Huet

Conseils de dégustation

Servez cette cuvée à 12°C sans carafage.

Garde - Évolution

Cette bouteille vieillira lentement mais surement sur 4-5 ans.

Suggestions gourmandes

Côté fromage, les bleus pas trop puissants (Bleu de Gex par exemple) ou des chèvres affinés trouveront en ce Vouvray moelleux un partenaire idéal.

Appellation

Vouvray

Vouvray est une appellation célèbre de la Vallée de la Loire qui se situe en Touraine. Elle s'étend aujourd'hui sur 2000 ha. Très connue pour ses grands vins moelleux, c'est une des rares appellations à produire des vins de tous types : effervescents, secs, demi-secs, moelleux et liquoreux. Ce terroir...

Domaine Huet

Le domaine Huet a été créé en 1928. Il est mené avec brio par Noël Pinguet qui fut un avant-gardiste en viticulture BIO dans la région. Ce domaine a d'ailleurs pris un peu d’avance sur les autres à ce sujet...
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