Mathieu, notre sommelier vous amène à la découverte des hamburgers gourmets de Blend République.
Le pain de Rémy Coste, MOF Boulanger
Blend par Yves-Marie Le Bourdonnec
Mathieu a craqué pour le « Signature » et le « West ».
Il vous explique les accords qui fonctionnent :
un beau vin du Piémont comme un Barbera d’Alba de Marco Parusso
un crozes-hermitage comme celui de Laurent Combier
un beau pinot noir américain ?? comme celui d’Occidental Wines
un bel anjou blanc pour les adeptes des burgers au poulet
? et au poisson 
? comme celui du Domaine Thibaud Boudignon
A tester ! Quel est votre burger et votre accord préféré ?
Merci à Victor & l’équipe pour l’accueil !
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