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Accords mets/vins, Food & Drinks
Accord parfait avec Aurélien Rivoire, Chef pâtissier du Pavillon Ledoyen ***
Lundi dernier, Mathieu Dupin, sommelier chez Chais d’œuvre, s’est rendu au Salon des Champagnes et des pâtisseries fines au Pavillon Ledoyen. Il a pu rencontrer de...
Tous les jours, retrouvez Manuel Peyrondet, MOF Sommelier et co-fondateur de Chais d’oeuvre sur France Inter avec le Mag de l’été présenté par Julia Molkhou...
Manuel Peyrondet vous explique en deux minutes l’offre Chais d’oeuvre !
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La minute MOF
Dans le vignoble
Toutes les semaines, Manuel Peyrondet part dans le vignoble pour être au plus proche des vignerons et dénicher ses pépites du vignoble. Cette fois-ci...
