Châteauneuf-du-Pape rouge 2017
Château de Beaucastel

Appellation mythique et reconnue dans le monde entier, Châteauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la vallée du Rhône méridionale. Vignoble qui connu son essor, dès le 14ème siècle, lorsque les Hautes instances pontificales (encore elles !) s'installèrent à Avignon. Les vins de Châteauneuf seront dégustés jusqu'aux tables des Rois et dépassèrent même les frontières de l'Europe à la fin du 18ème pour être exportés à un tout nouveau venu : Les États-Unis d'Amérique bien-sûr ! Couvrant 3 200 hectares, il englobe la totalité de la commune de Châteauneuf-du-Pape située à 15 km au nord d’Avignon, ainsi que quatre communes limitrophes possédant des Terroirs de même nature. On y produit une très grande majorité de nectar rouge (seulement 3% de vins blanc). Le grenache noire y est maître, auquel s'ajoute une palette de 12 autres cépages autorisés. La vigne occupe l’ancien lit du Rhône, terroir très cosmopolite composé d’argile, de calcaire et de sable souvent recouverts de ces fameux galets roulés. Le sol, tellement ingrat, semble lancer un véritable défi à la vigne. Les galets chauffés à blanc par le soleil, secoués par le mistral, assourdis par les cigales et baignés du parfum de la garrigue, aident à réaliser combien ce vignoble est exceptionnel !