Mâcon Perrières
Domaine Guillot-Broux
2016
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La cave
/ Mâcon Perrières

Mâcon Perrières
2016
Domaine Guillot-Broux
Blanc
Bourgogne
-
Mâconnais
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?
Indescriptible, une réussite majeure, une autre dimension. Voilà ce que j'ai écrit sur mon carnet lundi dernier lors de la visite chez Emmanuel Guillot-Broux. Cette fabuleuse parcelle de Cruzilles, plantée en 1978 sur un socle...
Boire à partir de
2017
Apogée
2023
Boire avant
2027
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Guillot-Broux
Vignerons
Emmanuel Guillot Broux
Cépages
Chardonnay
Appellation
Mâcon
L'appellation Mâcon Cruzille est un mouchoir de poche (42 ha en blanc et 12 ha en rouge) qui s'étire sur 3 villages: Grévilly, Martailly-lès-Brancion et Cruzille à environ 30 km au nord ouest de Mâcon. Les Moines de l'Abbaye de Cluny, propriétaires de vignes sur le village, avaient déjà bien...


Domaine Guillot-Broux
La famille Guillot Broux a largement participé à la renommée des vins de la commune. Avant-gardiste en terme de viticulture, ils ont toujours recherché dans les vins, la plus grand identité minérale. Rien de superflu dans les choix de vinification,...
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