Pommard 1er Cru Les Frémiers 2015
Domaine de Courcel

Le Domaine de Courcel est un domaine familial vieux de quatre siècles, situé sur la commune de Pommard, en Côte-d’Or. Ses propriétaires actuels, trois sœurs et un frère, sont les descendants des fondateurs.  Il est dirigé par Anne Bommelaer et Marie de Courcel. Pommard, à quatre kilomètres au sud de Beaune, étend ses vignes sur les coteaux sud de la Côte de Beaune et abrite un des vignobles les plus connus de la Bourgogne rouge. Etabli sur 10,5 hectares, le Domaine de Courcel produit parmi les meilleurs vins rouges de la Côte. Issus du grand cépage rouge de Bourgogne, le pinot noir, ses vins sont caractérisés par leur minéralité, leur élégance et des tannins puissants qui se fondent dans de beaux arômes de fruits rouges et de pain grillé. L’essentiel du vignoble est composé d’appellations prestigieuses « Premier Cru », ce qui fait du Domaine une des plus grandes propriétés en Pommard Premiers Crus. Ces appellations sont les suivantes : Le Grand Clos des Epenots, Les Rugiens, Les Fremiers, Les Croix Noires. Ces Pommard Premiers Crus sont très réputés, en particulier Le Grand Clos des Epenots qui représente environ 50% de la production et Les Rugiens, deux très grands vins de Bourgogne. Le Domaine produit également un Pommard Vaumuriens ainsi qu’un Bourgogne Pinot Noir et, en blanc, un Bourgogne Chardonnay.