Rheingau Reingold Riesling Trocken
H&D Fiegenschuh
2018
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La cave / Rheingau Reingold Riesling Trocken

Rheingau Reingold Riesling Trocken 2018
H&D Fiegenschuh

Blanc
Allemagne - Rheingau
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

12 vins qui sont l’essence de ce que j’aime faire découvrir… Chacun cache une histoire, une étincelle, parfois une surprise. Ils racontent de vraies success stories et des choix gagnants ! Ce sont les vins...

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2024
Apogée
2027
Boire avant
2033
Degré d'alcool
12.0%
Domaine
H&D Fiegenschuh
Vignerons
Hannah & Daniel Fiegenschuh
Cépages
Riesling

Pour déguster le Rheingau Reingold Riesling Trocken - 2018 - H&D Fiegenschuh

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres bien évasés, un carafage énergique en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

En bouche on retrouve des nuances de fruits exotiques, c'est un Riesling sec, frais et pur avec une grande acidité pour accompagner une finale minérale et légèrement épicée, garde d'une dizaine d'années.

Suggestions gourmandes

Gambas à la sichuanaise, nouilles sautées aux légumes.

Appellation

Rheingau

Historiquement, la Rheingau a toujours été une référence. En 1435, le Riesling est cité pour la première fois par écrit dans la région de Hochheim. Déjà, le grand intérêt de la cour des archevêques de Mayence pour ces vins, sur le plan fiscal mais aussi pour le plaisir, a forcé...

H&D Fiegenschuh

Ingénieure agronome née à Coblence en Allemagne, Hannah s'est envolée pour Bordeaux en 2008. Ayant toujours attaché une grande importance à l'art de vivre et de bien travailler ensemble, elle a trouvé sa place chez Derenoncourt Consultants. Elle se sent...
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