Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2015
Domaine Hubert Lamy
2015
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La cave
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Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2015
2015
Domaine Hubert Lamy
Blanc
Bourgogne
-
Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?
Un simple coup d'œil sur la carte des crus de Saint-Aubin permet de comprendre pourquoi le Murgers des Dents de Chien est un cru exceptionnel et un des plus prisés de l'appellation. Situé juste derrière...
Boire à partir de
2018
Apogée
2024
Boire avant
2028
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Hubert Lamy
Vignerons
Olivier Lamy
Cépages
Chardonnay
Pour déguster le Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers des Dents de Chien 2015 - Hubert Lamy - 2015 - Domaine Hubert Lamy
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 10°c dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Cette bouteille évoluera plus rapidement que les autres vins de la gamme. Elle est déjà prête à se livrer, à condition de lui laisser toutes ses chances en carafe.
Suggestions gourmandes
Toutes les pistes des beaux Bourgognes blancs conviendront : feuilletages, fromages à pâtes pressées cuites, crustacés et beaux poissons escortés d'un beurre blanc…
Domaine Hubert Lamy
Maître incontesté de l'appellation, la réputation d'Hubert Lamy n'est plus à faire. L’aventure débute en 1973, quand Hubert Lamy se décide à créer son propre domaine après avoir longtemps épauler son père. Le domaine connaît un fort développement dans les...
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