Syrah à Papa
Domaine du Monteillet
2011
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La cave / Syrah à Papa

Syrah à Papa 2011
Domaine du Monteillet

Rouge
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Bouteille de génie, cette « Syrah à Papa » est bien la preuve que Stéphane Montez est un extraterrestre, un homme capable de transcender un vin de pays ou les plus belles Côte Rôtie. La preuve ici...

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Boire à partir de
2013
Apogée
2015
Boire avant
2017
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Domaine du Monteillet
Vignerons
Stéphane Montez
Cépages
Syrah

Pour déguster le Syrah à Papa - 2011 - Domaine du Monteillet

Conseils de dégustation

Carafez votre bouteille pour la booster et servez-la légèrement rafraîchie autour de 14°c pour profiter de son fruité croquant.

Garde - Évolution

Bien conservés, les vins du domaine vieillissent de manière spectaculaires.

Suggestions gourmandes

A boire avec une belle langouste, un homard ou de belles noix de Saint Jacques, pour un moment de fête.

Appellation

Collines Rhodaniennes

Les vins de Pays bénéficient d'une réglementation moins stricte que les AOC. Encépagements, rendements, tailles et conditions de viticulture sont plus souples et permettent d'élaborer de très bons vins à des prix plus abordables que de nombreuses AOC. De nombreux vignerons talentueux font naitre des vins sous cette étiquette qui...

Domaine du Monteillet

Le Domaine du Monteillet existe depuis le 18eme siècle. Les ancêtres de Stéphane Montez ont développé le domaine et ont acquis des vignes en Condrieu, Côte Rôtie, Saint Joseph.Stéphane Montez gère aujourd'hui le domaine et propose des vins de grandes...
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