Vosne-Romanée
Domaine David Duband
2023
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Domaine David Duband / Vosne-Romanée

Vosne-Romanée 2023
Domaine David Duband

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Un pinot peut-il être à la fois libre et enraciné ? Léger comme l’air et profond comme la terre ? Chez David Duband, la réponse est oui ! La preuve dans le verre avec...

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Expédition à partir du 21 Juillet 2025
Reste 4
Boire à partir de
2025
Apogée
2031
Boire avant
2037
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine David Duband
Vignerons
David Duband
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Vosne-Romanée - 2023 - Domaine David Duband

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Ce Vosne-Romanée village alliant finesse et intensité évoluera lentement sur une douzaine d'années pour ce millésime, il faudra lui laisser une à deux années de cave pour s'ouvrir.

Suggestions gourmandes

Les grands vins de Vosne-Romanée appellent des viandes de goût. Un pigeon rosé escorté d'un jus court au cassis et c'est le paradis !

Appellation

Vosne-Romanée

Vosne a accolé à son nom celui de Romanée en 1866. L’AOC Vosne-Romanée est produite sur la commune du même nom, jusque sur celle de Flagey-Echézeaux. Elle précède l’aire d’appellation des Nuits-Saint-Georges, en Côte-de-Nuits. Le vignoble s’étend de part et d’autre de la combe de Concœur, à une altitude comprise entre...

Domaine David Duband

Domaine bourguignon situé en Côte-de-Nuits, le Domaine David Duband-François Feuillet a été constitué à partir de 1991 par l’homme d’affaires François Feuillet. Le propriétaire de la marque Trigano, célèbre pour ses caravanes et ses remorques, s’est épris de la région...
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