

Introduction
Chais d’œuvre vous propose aujourd’hui de vous rendre à Angers, terre natale du roi René mais également de Vanessa Cherruau. Suite à des études à l’Ecole Supérieure des Agricultures d’Angers, elle décide de reprendre en 2019 le Château de Plaisance situé à Rochefort-sur-Loire à trente minutes d’Angers. C’est un projet fou mené par une vigneronne de seulement 32 ans, enceinte lors des débuts du domaine mais qui a déjà su conquérir le monde.
Le Château de Plaisance est un vignoble encore tout jeune mais qui fait déjà parler de lui ! La cuvée Ronceray a été sélectionnée pour le millésime 2021 comme l’un des 100 meilleurs vins au monde par le Wine Spectator. Cette cuvée a même pris place sur la table de l’Elysée lors d’un dîner avec tous les maires de France. Si ce n’est pas déjà fait, il est grand temps pour vous de découvrir cette étoile montante du vignoble ligérien !