François Lumpp est incontestablement une des meilleurs vignerons de Givry. Toute la récolte de ce domaine est vendue avant même que les raisins ne soient récoltés… Rien...
Author - Chais d'oeuvre
Goûter un Château-Chalon de Jean Macle est un moment intense. Manuel classe ce domaine sans aucun doute comme le plus remarquable des domaines du Jura, un vin jaune...
L’été est là! C’est bien le temps de se délecter autour d’une glace ou d’un sorbet. Et cette gourmandise peut tout à fait s’accompagner d’un verre de vin. Mais...
La Montée de Tonnerre est sans doute le premier cru de Chablis qui a la plus grande réputation au niveau mondial. Manuel privilégie toujours l’équilibre et...
Chaque semaine Manuel propose à nos chers membres une visite dans le vignoble. La dernière était vraiment magique et extraordinaire. Elizabeth Pauchet et sa famille ont...